西部热线-西部新闻网 | 助力西部开发,关注西部民生! |
adtop
adtop01
当前位置: 西部热线 > 要闻资讯 > 新闻

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

作者:肖鸥    栏目:新闻    来源:西部热线    发布时间:2018-07-30 12:57

夏日炎炎,白天太热没胃口,路边的烧烤摊等“深夜食堂”就成了不少人的心头好。

然而,有人欢喜有人愁。油烟大、噪音响、占道经营、无证出摊……每年夏天,夜排档都是市民投诉的热点问题。

浦东新区通过大调研,整理出了辖区居民对夜排档的四大投诉焦点。反复整治、反复回潮的夜排档问题,能解决吗?解决之道,在哪里?

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

油烟大、气味重!空气污染严重

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

夜排档在经营过程中产生大量油烟,影响空气质量,造成周边环境严重污染。

浦东新区接到的类似情况反映还有很多,浦三路(浦东南路到东方路)、上南一村818路公交站附近、尚博路650弄金橘新苑、和龙路清溪路口北侧、上南路金光村动迁地块、盐仓社区等地,都存在夜排档造成空气严重污染、周边居民意见较大的情况。

炒菜声响、食客喧哗!噪音污染闹心

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞
路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

夜排档炒菜声音较大,加之食客大声喧哗、酒后吵闹,严重影响周边居民夜间休息。

占道设摊太随意!行人走路难

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞
路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

夜排档经营者多数直接在人行道和盲道上排摊设点,有些甚至占据了整个人行道。行人只能在餐桌间穿行而过,十分不便。

无证出摊、操作随意!食品卫生引人忧

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞
路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

多数夜排档属于无证照经营,食材来源和储存缺乏监督,操作也不规范,容易出现食品安全问题。

多次整治,多次回潮,怎么破?

大排档是每年夏天都要冒头的“老问题”了,整治了一段时间又会死灰复燃,“顽强”存在。对此,热心市民也提出了不少建议。

强化职责,落实监管责任制。夜排档扰民的问题涉及街镇、城管、卫生、环保、消防等多个监管部门,建议坚持属地化管理原则,明确责任,街镇牵头,职能部门配合,形成合力,加强监管。宣桥镇张先生说,夜排档的治理涉及多个部门,居民有时不知道该向哪个部门投诉。希望政府部门能够更加负责,让居民看到政府监管下实实在在的效果。

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

重拳出击,取缔无证照摊点。一方面,开展集中整治行动,坚决取缔无证照摊位;另一方面,针对夜排档多为晚上经营,加大夜间执法力度。祝桥镇金先生说,夜排档在傍晚有城管的时候不出来,城管一走马上出摊了,恳请有关部门出重拳整治。

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

集中经营,规范夜排档行业。建议对合法夜排档划定区域集中经营,既满足居民夜生活的实际需要,又可避免扰民。川沙新镇任女士说,从去年年底开始,川沙大部分夜宵类的摊点都集中到川沙夜市去了。政府这点做得挺好,专门在川沙家乐福旁边开了个夜市小吃街,既规范了市场,又满足了有吃夜宵需求的民众。

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

其实,开设夜市的确是个不错的主意!浦东新区周浦镇就用这一招,让治理多年的黑暗料理变成了放心店!

过去,周浦镇全镇占道设摊的夜排档和烧烤摊一度达到97家,还有几十家跨门经营的。在夜宵高峰时段、集中路段,夜排档炒菜声、食客喧闹声、歌手卖唱声混杂在一起……食客们倒是吃得高兴,可附近居民却连窗都不敢开,怨声载道。

驱赶整顿后总是回潮,怎么办?周浦镇给辖区内的夜排档动了一场“大手术”。

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

在对现有夜排档进行摸底后,在自愿前提下,周浦镇引导经营者疏导到由政府出资建立的“周浦排档”市场。在这个3000平方米的“排档窝”里,每个摊位都拥有一个独立的亭子间,占地6平方米到15平方米;整个消费区被2米高的围墙包围,占道、跨门经营的问题不复存在;所有摊位的食材都被要求从正规渠道采购,且采购凭据需交给管理公司审核、留底;使用的食用油、调味料等由管理公司统一采购,按成本价供应给摊贩;

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

这里接通了水电,铺设好下水道,防火设施齐备,安全隐患不再;还有专职保安驻守,确保用餐秩序井然。

路边烧烤摊让人“爱恨交加”,浦东的这一举措获居民点赞

在周浦夜市“扎堆”的32家摊位,也曾是“黑暗料理”大军的成员,长期在马路上与政府“打游击”。如今,周浦镇政府不仅进行服务购买,还委托第三方管理公司进行统一日常管理,食品安全、消防、夜市管理等规章制度一应俱全。“游击队”转正为“正规军”,食客吃得放心,摊主生意做得安心,社区环境也更好了……

adl03

相关内容

adr1
adr2