中国奶业20强签署《中国奶业振兴宣言》

新华社石家庄8月26日电（记者林晖、朱峰）中国奶业20强企业26日在河北石家庄签署《中国奶业振兴宣言》，承诺做放心产业、做优质产业、做和谐产业、做开放产业，以好牛奶、好奶粉、好乳品赢得消费者信任，引领带动民族奶业全面振兴。

中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会当日在河北省石家庄市召开。与会奶企表示，要坚持把质量安全作为企业的生命，严格遵守法律法规，自觉接受行业监督管理，苦练内功、诚信经营，严格标准、优化工艺，无缝衔接、全程管控，确保消费安全。

近年来，我国奶业发展取得明显成效。2015年，生鲜乳和乳制品产量分别达到3870万吨和2782万吨，居世界第三位。全国生鲜乳和乳制品抽检合格率分别达到99.3%、99.5%，三聚氰胺抽检合格率连续7年保持在100%，规模牧场乳蛋白、乳脂肪等指标达到发达国家水平。

“一杯牛奶强壮一个民族，小康社会不能没有牛奶，十几亿中国人不能没有自己的民族奶业。”农业部部长韩长赋表示，我国人均乳品消费仅为世界平均水平的1/3、亚洲的1/2，占全国人口一半的农村居民还很少或没有喝上牛奶，必须大力发展奶业，加快振兴民族奶业，为所有中国人都能喝上奶、喝上优质奶而不懈努力。