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价格大涨大跌成常态揭秘鸡蛋“小周期”投资密码

作者:苏婉蓉    栏目:生活    来源:中华网    发布时间:2017-10-01 17:34

鸡蛋遭遇“本命年”,注定是不平凡的一年。

今年,鸡蛋价格波动比往年明显加大。在上半年刷新历史低价后,蛋价于7月份开始出现显著的回暖势头。而回顾往年鸡蛋价格表现看,大涨大跌已经是常态。与其他农产品(9.06 停牌,诊股)相比,鸡蛋由于其自身生产消费规律,产业周期要短得多。那么,小鸡蛋大波动背后,有无投资规律可循?

蛋价演绎“过山车”行情

进入7月份之后,鸡蛋市场一扫前期弱势,价格开启上涨模式。卓创资讯数据显示,主产区鸡蛋均价由7月1日的2.59元/斤涨至8月31日的4.17元/斤,涨幅高达61%。

这与上半年蛋价持续走下坡路,价格出现20年罕见的下跌之势形成鲜明的对比。那么,是什么原因驱动蛋价“掉头”回升呢?

“市场供不应求是这波蛋价大幅上涨的主要原因。”卓创资讯分析师牛磊对中国证券报记者表示,二季度蛋鸡养殖亏损严重,养殖单位积极淘汰老鸡,400日龄以上蛋鸡基本淘汰殆尽。在产蛋鸡量逐月减少,且3-5月份补栏积极性不高的情况下,鸡蛋供应量下降。再加上7月之后各地温度不断升高,产蛋鸡进入“歇伏期”令产蛋率下降,进一步加大了鸡蛋供应偏紧局面。同时,终端需求逐渐好转,市场走货较前期明显加快,以及8月中旬之后有高校开学备货拉动,贸易商采购积极性提高。

国泰君安期货鸡蛋研究员刘佳伟表示,一般来说,每年8、9月份鸡蛋现货价格都会上涨,只是今年启动得比往年偏早一些。

值得一提的是,8月下旬以来,鸡蛋期货和现货价格走势出现背离。这边厢,鸡蛋现货价格节节攀升。数据显示,近期全国主产区鸡蛋价格见顶出现小幅回落,均价在4.3元/斤附近,但仍处高位水平。那边厢,鸡蛋期货遭遇显著回落,若按照主力1801合约8月21日最高点4626元/吨至昨日最低价4088元/500千克计算,期间累计跌幅逾11%。

对此,中信建投期货研究员田亚雄表示,鸡蛋期货市场相较于现货存在500元/500千克以上的升贴水并不罕见,短线期货价格和现货价格走势的不统一是常态。对于中秋行情来讲,期货往往存在20天左右的提前量,换句话说期货盘面会领先现货20天见顶。这个逻辑下,近几日现货涨势迅猛并一度突破4.7元/斤,而期货大幅回落现象便不难理解。

季节性规律显现

从往年鸡蛋价格表现看,大涨大跌已经是常态。

从历史情况来看,自2011年开始,鸡蛋市场行情持续走高,平均价位在4元/斤以上;进入2014年,蛋价继续保持高位,一度涨至6.2元/斤,蛋鸡养殖由此进入黄金期,养殖户连续三年实现盈利。然而,在利益的驱使下,饲养积极性高涨,全国各地出现大规模补栏、扩栏现象,令鸡蛋市场供应由紧平衡进入宽平衡,令2015年、2016年蛋价显著回落,蛋鸡养殖利润缩水逐步进入微利时代。

“虽然近年来蛋价波动越来越频繁,但季节性规律仍存,即每年5-6月份由于市场需求低迷,蛋价呈现震荡下跌趋势;7-9月份在货源减少、高校开学以及中秋食品厂备货的拉动下,蛋价持续走高;10月份之后,随着需求放缓,蛋价开始理性回调。”牛磊表示。

在刘佳伟看来,与其他农产品相比,鸡蛋现货市场的季节性规律尤为显著。从供应方面来看,春秋季节温度适宜,蛋鸡产蛋率高,鸡蛋供应相对充裕;从需求方面看,春节、端午节、中秋节等传统节日之前1个半月-2个月左右,食品厂会有备货需求,鸡蛋现货价格会出现上涨,尤其是中秋节现货价格涨幅最大,一般节前半个月左右现货会见顶回落。此外,3月初和9月初大中院校陆续开学,对鸡蛋需求也会有所增加,进而对价格形成提振。

刘佳伟进一步解释称,一般来看,蛋价会在9月份出现年内最高点,1月份出现次高点,5月份则为价格相对最低点。春季和秋季价格一般处于下跌通道中,夏季鸡蛋价格比较高,冬季先涨后跌。且鸡蛋期货走势一般会早于现货,2017年之前期货一般早于现货1个月左右,今年3月份交割规则修改之后,期现走势相关度提高,以目前1801合约为例,期货盘面见顶时间早于现货半个月左右。

从产业链角度来看,招商期货鸡蛋分析师魏金栋认为,鸡蛋价格大涨大跌的根源主要在于三方面:其一,因产业集中化程度低,散户仍然占据主导,跟风从众心理导致行情出现周期性波动。其二,蛋鸡有自己的生长周期,但供给的调整滞后于价格。其三,源于鸡蛋属于鲜活农产品,没办法进行长期库存。因此,每年季节性规律仍有效,波动率也高于其他农产品。

“从周期性规律上看,一般来说,在蛋鸡亏损超过5个月(具体结合养殖企业现金流情况),出现鸡苗严重滞销,父母代种鸡淘汰情况时,行情可能就会出现反转。此外,蛋鸡还属于产能过剩行业,长期的高利润会驱使养殖户出现‘排队’抢苗补栏,当出现这种情况时,就意味着后期的行情基本就要掉头向下了。”魏金栋说。

会否再度刷新年内高点

在蛋价不断攀高的同时,不少市场人士也在担心,这是否会“拱高”CPI?

牛磊认为,尽管近期鸡蛋价格涨幅明显,且环比涨幅较大,但对CPI的影响有限,主要是由于鸡蛋价格占CPI的权重较低,同时与去年同期蛋价相比,近期蛋价同比涨幅仅在10%左右。

目前来看,离双节仍有两周多时间,节前仍有一定的集中备货需求,在此背景下,蛋价是否能够守住高位并再创年内新高呢?

牛磊认为,通过供应面与需求面的定性对比来看,9月份进入开产期的蛋鸡来源于5-6月的补栏鸡苗,但由于5-6月蛋价处于历史低谷期,养殖户补栏积极性较差,因此鸡蛋产量新增较少,且目前受环保、禁养等政策影响,局部地区养殖单位被迫关闭淘汰,市场货源供应依旧偏低于正常水平。另外,随着食品厂备货结束,终端市场高价接受能力有限,需求或逐步减少。预计后市蛋价或进入震荡走低阶段,但下跌幅度有限。

刘佳伟表示,目前鸡蛋现货价格已见顶回落,预计后期将逐渐进入季节性下跌通道之中,但在“十一”之前,需求不会显著下降,预计鸡蛋现货价格将以稳中小跌为主。而根据现货季节性规律,10月初到11月上旬,鸡蛋现货价格将以下跌走势为主。

魏金栋表示,一般来说,9月下旬至10月,蛋价将会迎来季节性下跌,但由于今年整体存栏偏低,若按季节性跌幅较低值0.8元/斤测算,预计节后低点将在3.5元/斤附近。不过,随着春节前需求的逐步增加,价格有望再度反弹。整体来看,对下半年蛋鸡养殖盈利仍存不错的预期。考虑到今年下半年延迟淘汰和畜禽环保的限制,养殖利润、高补栏情况同比将很难出现大的增长,因此,预计明年上半年蛋价将维持在3.3元/斤以上。

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